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1. (Graue Literatur * 2024) Künast, Renate; Egger, Pepe
"Der Markt wird die Transformation, die wir brauchen, nicht regeln" Renate Künast - glaubt, der Ärger der Bauern rühre auch daher, dass sie von ihrem eigenen Verband schlecht beraten wurden
* der Freitag Nr. 3 (18.1 24) * Berlin * Seite 16
Themen: BäuerInnen; Ernährung; Klima; Landwirtschaft; Literatur; Naturschutz/Artenschutz; Neoliberalismus; Tierproduktion * BRD * Bauernverband; Tierhaltung; Konzerne; Bauernproteste; Ampelkoalition; Subventionen / Agrardiesel; Renate Künast \"Nutztiere. Mehr als eine Frage der Haltung\" * Dok-Nr: 303656 * Dok-Art: Interview
Standorte: IfaK Göttingen (Nr. 54 Umweltpolitik, Ökologie)
2. (Graue Literatur * 2024) Grill, Bartholomäus; Puschner, Sebastian
"Landwirte haben ihre Beziehung zur Natur verloren" Bartholomäus Grill - ist Bauernsohn aus Bayern, war lange Afrika-Korrespondent und hat nun ein Buch über die Agrarindustrie geschrieben
* der Freitag Nr. 50 14.12.23 * Berlin * Seite 16
Themen: BäuerInnen; Globalisierung; Klima; Landwirtschaft; Literatur; Neoliberalismus; Umwelt/Ökologie * BRD; Europa * Agrarpolitik; Agrarindustrie; Agrargeschichte; Klimawandel; Agrarwende; Bartholomäus Grill; Ernährungswende; \"Bauernsterben. Wie die globale Agrarindustrie unsere Lebensgrundlagen zerstört\" * Dok-Nr: 303713 * Dok-Art: Interview
Standorte: IfaK Göttingen (Nr. 46 Wissenschaft/Allgemein, Politik)
3. (Graue Literatur * 2024)
# I Wer die Saat hat, hat das Sagen!
in Vielfalt bewahren- wie geht das? * Kulturpflanzen und Nutztiervielfalt e.V. * Fulda
Themen: Ernährung; Justiz/Gesetze; Landwirtschaft * Saatgut; Nutzpflanzen; Welternährung; Pflanzenzüchtung; Hybride; Saatgut-Bibliothek; Tier- und Pflanzen Vielfalt; Saatgut-Börsen; Saatgutquellen; vergessene Arten * Dok-Nr: 303875 * Dok-Art: Broschüre
Standorte: IfaK Göttingen (S. 144.18)
4. (U-Material * 2024) Schneider, Anette u.v.a.
Globales Lernen und Bildung für nachhaltige Entwicklung in der Kindertagesstätte Impulse aus der Praxis für die Praxis
in My WeGa * Kitas Gemeinsam Global! * Kindergarten; Grundschule; Sekundarstufe I * WeltGarten Witzenhausen Zentrum für Globales Lernen * Witzenhausen * Seite 1 - 30
Themen: Bildung; Ernährung; Nachhaltigkeit * globales Lernen; gesunde Ernährung; Transformative Bildung; Waldkindergarten; Nachhaltigkeit im Alltag; Koch AG; Naturkindergarten; Bildungsplan für Kinder * Dok-Nr: 303730 * Dok-Art: Unterrichtsmaterialien
Standorte: IfaK Göttingen (U 74.02)
5. (Artikel * 2023) Menjíbar Reynés, Diego
Mit Asche und Kalk gegen Pellagra Schon seit etwa 800 Jahren nutzt man in Mittelamerika die Technik der "Nixtamalisation"
in Afrika Süd Nr. 2 * Seite 27 - 28
Themen: Ernährung; Gesundheit; Mais * Malawi; Südliches Afrika * Krankheiten; Mittelamerika; Gesundheitssystem * Dok-Nr: 303138 * Dok-Art: Analyse
Standorte: Archiv für alternatives Schrifttum (afas); IfaK Göttingen; biz Bremen
6. (Artikel * 2023) Beyss, Regine u.a.
Solidarische Landwirtschaft Das dominierende agrarindustrielle Ernährungssystem...
in Contraste Nr. 464 * Seite 1 - und 9 bis
Themen: Ernährung; Konsum; Kooperative; Landwirtschaft; Naturschutz/Artenschutz; Umwelt/Ökologie * Genossenschaften; Selbstorganisation; Agrarindustrie * Dok-Nr: 303074 * Dok-Art: Bericht
Standorte: Archiv für alternatives Schrifttum (afas); Nicabüro Wuppertal; IfaK Göttingen
7. (Artikel * 2023) Prause, Louisa Dr.; Eggert, Alwin
Die Zukunft der Landwirtschaft? Digitale Technologien für eine sozial-ökologische Transformation der Landwirtschaft
in Forum Umwelt & Entwicklung Nr. 3 * Seite 32 - 35
Themen: Ernährung; Konzern; Landwirtschaft * Lebensmittelproduktion; Neue Technologien; Digitale Technologien; Sozial-ökologische Transformation; technologische Weiterentwicklungen; Technofixes; Agrar-Konzerne * Dok-Nr: 302862 * Dok-Art: Analyse
Standorte: A3W Osnabrück; Archiv für alternatives Schrifttum (afas); IfaK Göttingen; biz Bremen
8. (Artikel * 2023) Amariglio, Alain
Götterspeise Bohne, Mais und Kürbis
in Le Monde diplomatique Nr. 8 * Seite 1 - 6 - 6
Themen: Ernährung; Ethnie; FAO; Freihandelsabkommen; Genozid; Geschichte; Handel; Kolonialismus; Kulturen/Lebensweisen; Landwirtschaft; Umwelt/Ökologie; Christentum * Europa; Mexico; Mittelamerika; Spanien * Emiliano Zapata; Azteken; Biopiraterie; Olmeken; Maya-Kultur; Nahua-Volk; Quetzalcoatl - Legende; Bohnen (Gartenbohne) / Mais / Kürbis; mesoamerikanische Zivilisation; Ökosystem / Milpa / Mischkultur * Dok-Nr: 303081 * Dok-Art: Zeitungsartikel
Standorte: IfaK Göttingen; biz Bremen
9. (Artikel * 2023) Mishra, Abhishek
Partnerschaft zur Nahrungssicherheit Komplementäre Potenziale
in Südasien Nr. 3 * Seite 18 - 19
Themen: Ernährung; Landwirtschaft * Afrika; Indien * Nahrungsmittelproduktion; Ernährungssicherheit; Nahrungssicherheit; indisch-afrikanische Zusammenarbeit; indische Partnerschaften * Dok-Nr: 303538 * Dok-Art: Analyse
Standorte: Archiv für alternatives Schrifttum (afas); 3WF Hannover; IfaK Göttingen; biz Bremen
10. (Artikel * 2023) Wienold, Hanns
Reis mit Eisen "Offener" und "Stiller Hunger" in Indien im Jahr 2023
in Südasien Nr. 3 * Seite 41 - 46
Themen: Ernährung; Gesundheit * Indien * Ernährungssicherheit; Nahrungsmittelindustrie; Anämie; Eisenmangel; Eisenarme Ernährung; modifiozerter Reis * Dok-Nr: 303547 * Dok-Art: Analyse
Standorte: Archiv für alternatives Schrifttum (afas); 3WF Hannover; IfaK Göttingen; biz Bremen
11. (Artikel * 2023) Lundin, Sofi
Kein Geld für einheimische Helfer Internationale humanitäre Unterstützung für den Südsudan fließt vor allem in Nothilfe
in welt-sichten Nr. 6 * Seite 67 - 69
Themen: Armut; Hunger; Sexismus; Sexualisierte Gewalt; Bürgerkrieg * Südsudan * Ernährungssicherheit; Friedensförderung; humanitäre Unterstützung; Rapid Support Forces * Dok-Nr: 303641 * Dok-Art: Analyse
Standorte: A3W Osnabrück; Nicabüro Wuppertal; IfaK Göttingen
12. (Artikel * 2023) Köhler-Rollefson, Ilse
Ohne Nutztiere keine Nachhaltigkeit Die moderne Wissenschaft versteht Tierehaltung...
in welt-sichten Nr. 3 * Seite 14 - 15
Themen: Ernährung; Gesundheit; Nachhaltigkeit; Tierproduktion * Biodiversität; Tierhaltung * Dok-Nr: 302737 * Dok-Art: Analyse
Standorte: A3W Osnabrück; Nicabüro Wuppertal; IfaK Göttingen
13. (Artikel * 2023) Palau, Marielle
Alles Land den Soja-Baronen Paraguays Landwirtschaft produziert fast nur für den Export
in welt-sichten Nr. 2 * Seite 60 - 62
Themen: Ernährung; Gentechnik/Biotechnologie; Landwirtschaft; Soja * Paraguay * BAYER; Saatgut; Nahrungsmittelimporte; BASF; Bauernbewegung; monsanto * Dok-Nr: 303059 * Dok-Art: Analyse
Standorte: A3W Osnabrück; Nicabüro Wuppertal; IfaK Göttingen
14. (Artikel * 2023) Bollmohr, Silke; Bing, Juliane
Vergiftungsrisiko mit zweierlei Maß Noch immer werden viele hochgefährliche Pestizide...
in Südlink Nr. 205 * Seite 6 - 7
Themen: Ernährung; EU; Gesundheit; Kakao; Landwirtschaft; Naturschutz/Artenschutz; Pestizide * Westafrika * Pestizidvergiftung; Bio-Kakao; Kakaoanbaugebiete; Pestizidenexport * Dok-Nr: 303386 * Dok-Art: Analyse
Standorte: Archiv für alternatives Schrifttum (afas); Nicabüro Wuppertal; IfaK Göttingen; biz Bremen
15. (Artikel * 2023) Gioia, Paula
Die Hoffnung globalisieren Die vor 30 Jahren gegründete bäuerliche Bewegung La Via Campesina kämpft weiltweit gege neoliberale Agrarpolitik
in Südlink Nr. 205 * Seite 35 - 36
Themen: Agrarpolitik; BäuerInnen; Ernährung * Bauernbewegung; KleinbäuerInnen; \"La Via Campesina\"; Ernährungssuvärenität * Dok-Nr: 303405 * Dok-Art: Analyse
Standorte: Archiv für alternatives Schrifttum (afas); Nicabüro Wuppertal; IfaK Göttingen; biz Bremen
16. (Artikel * 2023) Krieger, Carolin
Ich sehe was, was Du nicht siehst Warum Lebensmittelverbände und Werbeindustrie sich gegen eine Ernährungswende...
in Südlink Nr. 203/Dossier * Seite 9 - 10
Themen: Ernährung; Gesundheit; Landwirtschaft; Naturschutz/Artenschutz; Umwelt/Ökologie; Zucker; Arbeitsbedingungen * Zuckerkonsum; Werbeindustrie; Zukerrohanbau * Dok-Nr: 302477 * Dok-Art: Analyse
Standorte: Archiv für alternatives Schrifttum (afas); Nicabüro Wuppertal; IfaK Göttingen; biz Bremen
17. (Artikel * 2023) Bangert, Yvonne
Die Gärten der Hopi in der Wüste Indigene Anbaumethoden
in Für Vielfalt Nr. 335 * Seite 36 - 37
Themen: Ernährung; Indigene Völker; Naturschutz/Artenschutz; Umwelt/Ökologie; Wald * USA * Hopi; Artenvielfalt; Trockenfeldbau * Dok-Nr: 302676 * Dok-Art: Analyse
Standorte: Archiv für alternatives Schrifttum (afas); IfaK Göttingen
18. (AV-Medium * 2023) Vasseur, Flore
Du veränderst die Welt Bigger Than Us
Österreichische Entwicklungszusammenarbeit * Frankreich * Dokumentarfilm * Deutsch/Englisch- Un * 97 min *
Themen: Bildung; Ernährung; Jugendliche; Klima; Menschenrechte; Naturschutz/Artenschutz; Umwelt/Ökologie * Meinungsfreiheit; soziale Gerechtigkeit; MIT RECHTEN FÜR NICHT KOMERZIELLE ÖFFENTLICHE AUFFÜHRUNGEN; Junge UmweltaktivistInnen * Dok-Nr: 303464 * Dok-Art: Film
Standorte: IfaK Göttingen (FILM 322)
19. (Graue Literatur * 2023) Hartmann, Kathrin
Wachsen oder weichen Bio-Lebensmittel - Corona ließ die Nachfrage explodieren. Jetzt aber droht vor allem kleinen Betrieben der Absturz
* der Freitag Nr. 3 (19.1.23) * Berlin * Seite 15
Themen: Ernährung; Inflation; Konsum; Landwirtschaft; Naturschutz/Artenschutz; Umwelt/Ökologie; Biodiversität * BRD * Nachfrage; Supermarktketten; Bio-Lebensmittel; Klimawandel; Biomarkt; Corona-Krise * Dok-Nr: 302365 * Dok-Art: Zeitungsartikel
Standorte: IfaK Göttingen (Nr. 54 Umweltpolitik, Ökologie)
20. (Graue Literatur * 2023) Braßel, Frank
Die Hungerkurve zeigt nach oben Entwicklung - Die UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft FAO lässt es zu, dass Großkonzerne ihr viel zu sagen haben
* der Freitag Nr. 30 (27.7.23) * Berlin * Seite 8
Themen: FAO; Hunger; Landwirtschaft; Menschenrechte; Umwelt/Ökologie * Hungerbekämpfung; Großkonzerne; Klimawandel / Corona-Krise / Ukraine-Krieg; kleinbäuerliche Produzenten * Dok-Nr: 303169 * Dok-Art: Zeitungsartikel
Standorte: IfaK Göttingen (Nr. 51 Globalisierung)